Placez votre récolte dans un panier en osier bien aéré.

 

Ne consommez que des champignons dont vous êtes certains qu’ils sont comestibles

 

Ne ramassez que des champignons que vous pourrez réellement utiliser.

 

Ne cueillez pas de champignons ni trop vieux, ni trop jeunes.

 

N’abîmez pas le couvert de végétal, ni la mousse.

 

Ne détruisez pas les champignons que vous ne connaissez pas, même les espèces vénéneuses

 

Ne ramassez aucun champignon dans des réserves naturelles, ni dans les zones protégées.

 

N’hésitez pas à demander l’avis de mycologues.

 

Faites vérifier aussi souvent que possible les champignons  par les contrôleurs officiels.

 

Ne consommez que les champignons que vous avez ramassés et identifiés comme comestibles.